Fajitas norteñas
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Rendimiento8
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Porción recomendada120g de-fajitas-+-1-tortilla-de-harina-+-3-cucharadas-de-guacamole
Recetas del norte, comida de Tamaulipas. Tradicional forma de preparar la carne.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:397 kcl
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Proteinas:37.2 g
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Lipidos:21.3 g
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Colesterol:61.2 mg
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Carbohidratos:13.4 g
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Fibra:1.2 g
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Calcio:32 mg
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Sodio:216.1 mg
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Hierro:2.2 mg
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G. Saturadas:1.3 g
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G. Monoinsaturadas:6.7 g
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G. Poliinsaturadas:2.3 g
Método de preparación
Aumenta el sabor de la arrachera untándola con los ajos machacados, chile en polvo y pimienta.
Calienta una cucharada de aciete en un sartén y saltea pimiento y cebolla hasta que suavicenReserva.
Calienta el resto del aceite y sella las tiras de arrachera, agrega los vegetales y continúa cocinando hasta lograr el término deseado de la carne.
Rectifica el sabor con una pizca de salSirve de inmediato con tortillas calientes y guacamole al gusto.
Fajitas norteñas
Ingredientes
Follow The Directions
Aumenta el sabor de la arrachera untándola con los ajos machacados, chile en polvo y pimienta.
Calienta una cucharada de aciete en un sartén y saltea pimiento y cebolla hasta que suavicenReserva.
Calienta el resto del aceite y sella las tiras de arrachera, agrega los vegetales y continúa cocinando hasta lograr el término deseado de la carne.
Rectifica el sabor con una pizca de salSirve de inmediato con tortillas calientes y guacamole al gusto.